Neytendamál
- Verkefnisstjórar: Gunnar Þór Jóhannesson, Friðrik H. Jónsson
- Viðskiptavinur: MATÍS
- Skil skýrslu: Maí 2008
This report presents the main findings of a focus group study conducted by the Social Science Research Institute of the University of Iceland for MATÍS - Icelandic food research. The overall aim of the MmmmmSeafood project is to "strengthen the Nordic seafood sector by a consumer oriented development of new fresh seafood product concepts for young adults (youth) and young families."
Lesa skýrsluna MmmmmSeafood: Findings from a focus group study in Iceland
- Verkefnisstjórar: Ragna Benedikta Garðarsdóttir, Ásdís A. Arnalds og Friðrik H. Jónsson
- Viðskiptavinur: Viðskiptaráðuneytið
- Skil skýrslu: Apríl 2008
Fyrri hluti þessarar skýrslu er fræðilegur inngangur þar sem stiklað er á stóru um neytendamál frá sjónarhorni neyslusálfræði og neyslufélagsfræði. Í seinni hluta skýrslunnar er að finna niðurstöður könnunar sem gerð var á stöðu neytendamála á Íslandi.
- Verkefnisstjórar: Kristín Erla Harðardóttir, Friðrik H. Jónsson
- Viðskiptavinur: Rannsókn á vegum Rannsóknastofnun fiskiðnaðarins í samvinnu við Félagsvísindastofnun og Rannsóknastofu í næringarfræði, Landspítali-háskólasjúkrahús
- Skil skýrslu: Nóvember 2005
Í skýrslunni eru dregnir fram mikilvægir punktar úr niðurstöðum rýnihópa um viðhorf og fiskneyslu ungs fólks. Megináherslan í rýnihópunum voru atriði sem gætu stuðlað að bættri ímynd sjávarafurða meðal ungs fólks.
Lesa skýrsluna Viðhorf og fiskneysla ungs fólks: Bætt ímynd sjávarafurða
- Verkefnisstjóri: Auður Magndís Auðardóttir
- Viðskiptavinur: UNICEF
- Skil skýrslu: 23. nóvember 2012
Greining á spurningum um viðhorf Íslendinga til jólagjafa